Keittoa, kahvileipää ja kiireetöntä tunnelmaa

 

Uukuniemen pitäjän Biisoniareenan (tuttavallisemmin Juholan Biisoniareenan) lounas-kahvila avasi ovensa asiakkaille lauantaina 1.7. Ensimmäinen viikko on ollut sään puolesta kovin vaihteleva, mutta asiakkaita se ei ole säikäyttänyt. Helteisellä säällä navettakahvilaan on hyvä tulla vilvoittelemaan tai vaihtoehtoisesti paistattelemaan päivää terassilla. Kylmällä kelillä kuuman keiton lisäksi sisuskaluja lämmittää myös kahvilan tunnelma. Lounasasiakkaiden vakiokuntakin näyttäisi jo muodostuneen ja päiväkahville voi tulla ”turisemaan mukavia” henkilökunnan kanssa.

Kahvila on avoinna päivittäin klo. 11 alkaen aina iltaan saakka kävijöiden määrästä riippuen. Toimintaa on pyöritetty muutaman hengen voimin ja herkuista sekä vaihtuvasta päivän keitosta vastaa leipuri Marko ”Kallu” Lampinen yhdessä vaimonsa Merjan kanssa. Munkkeja ja muita leipomuksia voi ostaa myös kotiin vietäviksi.

Biisoniareenan menoa pääsee seuraamaan facebookin kautta osoitteessa https://www.facebook.com/biisoniareena/. Ensimmäinen iso tapahtuma järjestetään Vasukkaiden toimesta viikon kuluttua lauantaina 15.7. jolloin navetan ylisillä esiintyy oopperalaulaja Jyrki Anttila yhdessä vaimonsa Maija Anttilan kanssa. Alakerran kahvila-ravintola on auki normaalisti. Oopperaillallisen jälkeen ohjelma jatkuu senssitanssien merkeissä klo. 21 alkaen.

Kesän ohjelmistoon kuuluu myös Tenkanen 29.7., Hannelen Karaoke 5.8., Jaska Miikki ja Matti Kähkönen Duo ( bändi saattaa laajentua) 12.8., ja mukaan olisi tarkoitus mahduttaa vielä Aili Ikonen sekä The William Suvanne.  Vaatimaton majoitus löytyy noin sadalle juhlijalle Niukkalan palvelukeskukselta.

Kyltti sen kertoo: Juhola auki!
Kahvilan valikoimaan kuuluu keittolounaan lisäksi tuoreet munkit ja muut kahvileivät sekä juomat vedestä viiniin.

Leipurin paikan päällä valmistamia herkkuja on mahdollista ostaa myös kotiin.
Perinteiset karjalanpiirakat munavoilla.
Juholan kakkukeisari, keittotaituri ja superleipuri Marko ”Kallu” Lampinen.
Aurinkoisella säällä päivää pystyy paistattelemaan Juholan terasseilla aamusta iltaan.
Biisoniareenan ylisillä vierailee heinä-elokuun aikana monenmoista esiintyjää.

K.L.

Jaa juttu Facebookissa:

Kommentoi

XHTML: Voit käyttää näitä tageja: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>