Kategoriat
Arkistot

Evakkoaihe kosketti juhlayleisöä

Uukuniemi-juhlat 29.-30.6.2019 kokosivat jälleen Uukuniemen kirkkomäelle runsaat 500  Uukuniemen ystävää. Ohjelmassa keskittyttiin evakko-aiheeseen. Koskettavat muistot ja tarinat yhdistyivät asiatietoon alueen evakuoinnista ja pääjuhlapuhuja Jari Sinkkosen juhlapuheen aiheeseen evakkouden sukupolvivaikutuksista.

Lauantain Pitäjäntuvan tilaisuudessa katsottiin herkistävä Evakko-elokuva kannakselaisen perheen evakkokokemuksista. Uukuniemeläinen Martti Sihvonen kertoi muistoja omasta evakkotiestään.

Ansiomerkkejä vuosikokouksessa

Uukuniemi-seuran vuosikokouksen aluksi palkittiin Karjalan Liiton hopeisella ansiomerkillä vapaaehtoistyöstä Leena Berg, Erkki Lemetyinen ja Jouni Suppola sekä pronssisella ansiomerkillä Anneli Haverinen, Aili Jääskeläinen, Salme Kandolin ja Juhani Saharinen.

Vuosikokouksessa varapuheenjohtaja Jouni Suppola valittiin jatkamaan uuden kaksivuotisen puheenjohtajakauden. Puheenjohtaja Erkki Lemetyinen oli valittu vuoden 2018 kokouksessa kaksivuotiskaudelle.

Hallituksen jäsenistä erovuorossa olivat Harri Kylliäinen ja Riitta Katko. Heidät valittiin uudelleen. Uudeksi varajäseneksi valittiin Merja Karjalainen Kesälahdelta. 

Hallituksen kokoonpano 2020: pj. Erkki Lemetyinen, Jouni Suppola

jäsenet: Eeva-Liisa Hirvonen, Sakari Hämäläinen, Veikko Junna, Salme Kandolin, Riitta Katko, Harri Kylliäinen 

varajäsenet: Leena Berg, Merja Karjalainen, Maria Pirhonen. Rahastonhoitajana jatkaa Eila Pennanen.

Muistelo-konsertti Biisoniareenalla

Lauantai-illan päätti suuren suosion saanut Muistelo-orkesterin konsertti Juholan Biisoniareenalla.

Sunnuntain juhlamessussa saarnasi rovasti Osmo Kapanen, itsekin Uukuniemen evakkotaipeleenn kokenut. Messua seurasi kunniakäynti sankarihautausmaalla, jossa puheen piti Maaret Berg-Tynkkynen. Airueina olivat hänen poikansa Pyry ja Tuisku Parikkalan Ilvekset -partiolippukunnasta.

Pääjuhlan tervehdyssanat lausui vpj. Jouni Suppola, Parikkalan kunnan tervehdyksen toi juhlaan kunnanjohtaja Vesa Huuskonen, juhlapuheen piti LT, lastenpsykiatrian dosentti Jari Sinkkonen. Musiikista vastasivat Parikkala-kvartetti, Marja-Leena Luumi sekä kanteleensoittaja Aino Vuolli.

Marja Holli esitti Hilkka Raassinan muistelon Serkusten evakkomatkat. Sakari Hämäläinen piti esityksen Uukuniemen alueen evakuoinneista. Päätössanat lausui pj. Erkki Lemetyinen.

Kuvakilpailun voitto ratkesi

Uukuniemi-seuran järjestämässä sosiaalisen median evakko-aiheisessa kuvakilpailussa valittiin voittajaksi Eini Karhulahden kuva evakkomatkan kokeneesta piirongista. Kuvaan liittyi värikäs tarina piirongin vaiheista. Kuvakilpailun aihe kiinnosti, mutta osanottoa arkailtiin ilmeisesti kilpailun tarkkojen ohjeiden takia .

Aamutorikahvit auringossa. Kuva: Riitta Katko.
Ansiomerkinsaajat Pitäjäntuvan edustalla. Kuva: Riitta Katko.
Karjalaisten laulu. Kuva: Riitta Katko.
Rovasti Osmo Kapanen saarnasi juhlajumalanpalveluksessa. Kuva: Riitta Katko.
Sankarihautausmaalla puheen piti Maaret Berg-Tynkkynen. Kuva: Riitta Katko.
Maaret Berg-Tynkkynen sekä pojat Pyry (vas.) ja Tuisku. Kuva: Riitta Katko
Jari Sinkkonen piti juhlapuheen. Kuva: Riitta Katko
Aino Vuolli soitti kanteletta. Kuva: Riitta Katko
Muistelo-konsertissa oli yleisöä parven täydeltä. Kuva: Riitta Katko

Teksti ja kuvat: Riitta Katko.


UnU:n verkkapuku on nyt tilattavissa!

Uukuniemen Urheilijoiden kauan odotetut ja toivotut Uukuniemi -puvut on saatu vihdoin myyntiin! Sovituskappaleita voi käydä kokeilemassa Juholan Biisoniareenalla aukioloaikojen mukaan. Tilaukset yhteystietoineen merkittävä vihkoon!


Aikuisten koot S-3XL. Lasten koot 104, 116, 128, 140, 152, 164 cm. Puku punamusta, valkoisin somistein.

Selässä Uukuniemi -teksti selässä mustalla ( mallissa valkoinen). Unun logo vasempaan rintaan. Jako -tuotemerkki jää oikealle puolelle.

Materiaali 100% polyester ( urheilutekstiili), pesu 40 astetta.

Hinta kaikki koot : Seuran jäsenet 99 e, muut 120 e.

Varausmaksu 60 e ja loppumaksu toimituksen yhteydessä. Tervetuloa tilaamaan!

Selän Uukuniemi -painatus tulee tilauskappaleissa olemaan musta.

Anna Toiviaisen näyttely tuo värien räiskettä Juholaan

Uukuniemi-juhlaviikonlopusta lähtien voi Juholan Biisoniareenan alakerrassa käydä tutustumassa ja ihastumassa savonlinnalaisen kuvataiteilija Anna Toiviaisen näyttelyyn. ”Valoa ja varjoja” -teeman työt ovat syntyneet Brasilian Sao Paulossa, jossa Toiviainen työskenteli neljä talvea. Lähtökohtana maalauksille on ollut Toiviaisen mukaan Brasilian kirkas valo ja voimakkaat kontrastit. Hänen mukaansa Etelä-Amerikassa on pitkä asetelma-maalauksen perinne ja värien käyttö on runsasta ja rohkeaa. Toiviaisen näyttelyn työt eivät kuitenkaan ole perinteisiä asetelma-maalauksia, vaan niissö tärkeintä on tila ja tunnelma. – Toivon, että maalaukset pystyvät välittämään edes osan Brasilian ihmisille ja elämälle tyypillisestä energiasta ja ilosta, taiteilija sanoo.

Vaikka Toiviaisen työhuone sijaitseekin Savonlinnassa, viettää hän miehensä Heimon kanssa suuren osan ajasta Uukuniemen Timolahdessa sijaitsevalla vapaa-ajanasunnolla. Jos sitä vapaa-ajanasunnoksi voi kutsua. Särkilammen rannalla sijaitseva huvila vei voiton Savonlinnan Linnankadulla sijainneesta talosta, jonka pariskunta myi muutamia vuosia sitten. Kyseessä oli Savonlinnan vanhin talo. – Savonlinna on ollut kotikaupunki jo vuosikymmeniä ja tapasimme siellä mieheni kanssa 90-luvulla. Synnyinpaikka on ihan puhtaasti ”stadissa”, nauraa Toiviainen. Toiviaisen miehen sukujuuret puolestaan ovat vahvasti rajantakaisessa Matrin kylässä, jossa Heimo Toiviainen vieraili ensimmäistä kertaa reilu viikko sitten. – Olin mukana Hirvosten sukuseuran järjestämällä retkellä ja pääsin näkemään konkreettisesti sukuni asuinalueita. Erityisesti huomio kiinnittyi muun muassa siihen, etteivät pellot olleet metsittyneet vaan viljelyalueet olivat edelleen selkeästi erotettavissa, toteaa Heimo Toiviainen. Vaimonsa maalauksissa hänellä oli iso rooli Brasiliassa. – Kuljetin aina hedelmiä brasilialaiselta torilta, jotka Anna sitten ikuisti tauluiksi. Olihan siinäkin oma hommansa, hän nauraa.

Anna Toiviaisen ”Valoa ja varjoja” -näyttely Juholan Biisoniareenalla koko kesän ajan. Käy tutustumassa taiteilijaan osoitteessa:
http://annatoiviainengallerianna.blogspot.com/p/gallerianna.html


Kesäkisat on taas korkattu

Tiistaina Niukkalan kentällä aloitettiin lasten yleisurheilukilpailukausi muutaman innokkaan juoksijan ja pituushyppääjän voimin. Meno oli rentoa ja jokainen ylsi tällä kertaa myös palkintosijoille. Seuraavan kerran kisailuja luvassa tiistaina 9.7. jolloin lajeina kuula sekä keihäs/pallonheitto.

Hyppyvuorossa Kristiina Ulvinen.
Katariina Ulvisen tyylinäyte.
Toinen kilpailujen ”miesvahvistus” Onni Tynkkynen.
Siskokset palkintokorokkeella.
Kilpailujen vanhin edustaja Eemeli Malinen.

Tulokset:

Juoksu

Pojat 7 v. / 40m

  1. Onni Tynkkynen 8,60

Tytöt 7 v. / 40m

  1. Katariina Ulvinen 9,68
  2. Kristiina Ulvinen 10,04

Tytöt 9v. / 60m

  1. Ida Malinen 11,93

Pojat 11 v. / 60m

  1. Eemeli Malinen 9,70

Pituus

Pojat 7 v.

  1. Onni Tynkkynen 2,65

Tytöt 7 v.

  1. Katariina Ulvinen 1,73
  2. Kristiina Ulvinen 1,22

Pojat 11 v.

  1. Eemeli Malinen 3,28

Uukuniemen Urheilijoiden kisat 2019:

Lasten kesäkisat ti 9.7 klo 18.00 Niukkalan urheilukenttä.
Lajit: kuula, keihäs/pallo. Sarjat T/P 7/9/11/13/15

Lasten kesäkisat. ti 23.7 klo 18.00 Niukkalan urheilukenttä. Lajit: 300/600/800m juoksu, korkeus. Sarjat T/P 7/9/11/13/15

Uukuniemen Pitäjän mestaruuskilpailut 3.8 klo 12.00


Uukuniemi-juhlien teemana ”Evakot”. Katso ohjelma!

Uukuniemi-juhlien ohjelma 29.6.-30.6.2019

L a u a n t a i

9.00 – 10.00 JUHLATORI JA AAMUKAHVIT Pitäjäntuvan pihalla

14.00 – 16.30 Elokuva EVAKKO (vuodelta 1956, ohj. Ville Salminen)

Pirkko Filhlman itku evakkoäidille

Uukuniemeläisten evakoiden muistoja  muistelijoina Anja Kukkonen ja Martti Sihvonen 

Pitäjäntuvassa puhetta johtaa pj. Erkki Lemetyinen

16.30 – 17.30 UUKUNIEMI-SEURAN VUOSIKOKOUS Pitäjäntuvassa

Kahvila auki 13.30 – 18.00 Pitäjäntuvan pihalla

19.00 – 20.30 KONSERTTI: MUISTEL0-ORKESTERI 

Erkki Luumi & kumppanit Juholan Biisoniareena, yläkerta. Liput 10€, arpajaiset.

S u n n u n t a i

9.00 – 10.00 AAMUKAHVIT Pitäjäntuvan pihalla

10.00 JUHLAMESSU Uukuniemen kirkossa

Saarna: rovasti Osmo Kapanen

Liturgi: rovasti Erkki Lemetyinen

Parikkala-kvartetti Kanttorit: Tatjana Kortelainen ja Anne Moilanen

11.30 KUNNIAKÄYNTI SANKARIHAUTAUSMAALLA

Lippulinna, Seppelten lasku

Puhe: Maaret Berg-Tynkkynen Airueet: Pyry ja Tuisku Tynkkynen

Musiikkia: Parikkala-kvartetti

12.00 RUOKAILU Pitäjäntuvan pihalla

13.30 PÄÄJUHLA Juhlamäellä

Karjalaisten laulu, yleisö

Tervehdyssanat  vpj. Jouni Suppola 

Parikkalan kunnan tervehdys kunnanjohtaja Vesa Huuskonen

Parikkala-kvartetti

Uukuniemen evakot

– Tietoja uukuniemeläisten evakuoinnista

– Hilkka Raassinan kertomus ”Serkusten evakkomatkat”, Marja Holli

– Evakon laulu (Veikko Lavi)  Marja-Leena Luumi 

Kantelemusiikkia

Aino Vuolli

Juhlapuhe Evakoiden kokemukset sukupolvikokemuksena

LT, lastenpsykiatrian dosentti Jari Sinkkonen

Parikkala-kvartetti

Päätössanat pj. Erkki Lemetyinen

Maamme laulu, yleisö

Tervetuloa!

Talkoot torstaina 27.6.2019 klo 15


Kuvakilpailu

Onko suvullasi Uukuniemeltä evakkokuorman mukana tuotuja esineitä? Kuvaa näyttävin esine tai esine, johon liittyy erikoisen hieno tarina tai tunne. Julkaise kuva Instagramissa tai Facebookissa hashtageilla #evakkomuisto ja #uukuniemi perjantaihin 28.6.2019 kello 23 mennessä. Paras kuva palkitaan Uukuniemi-juhlilla!

Kilpailun säännöt: Kilpailun järjestää Uukuniemi-seura ry. Julkaise valokuva Uukuniemen luovutetuista kylistä evakkokuorman mukana tuodusta esineestä. Voit liittää mukaan esineen tarinan ja hashtagina kylän nimen, esimerkiksi #ristlahti. Kuvasta tulee löytyä vähintään #evakkomuisto ja #uukuniemi -tunnisteet. Osallistujan Instagram- tai Facebook-tilin julkisuusasetukset täytyy olla säädetty julkisiksi niin, että kuva näkyy kaikille. Kilpailuun voi osallistua useammalla kuvalla.

Kilpailun tuottamaa kuvamateriaalia tullaan mahdollisesti hyödyntämään Uukuniemi-seuran viestinnässä.

• Valokuvan tulee olla kilpailijan itsensä ottama ja hänellä tulee olla kaikki oikeudet kyseiseen kuvaan

• Valokuvassa mahdollisesti esiintyvät henkilöt ovat antaneet suostumuksensa valokuvan näiden sääntöjen mukaiseen käyttöön

• Kuvauskohteessa kuvaamisen on täytynyt olla sallittua

• Valokuva ei riko lakia tai hyviä tapoja Kilpailuun osallistujat vastaavat näiden ehtojen täyttymisestä sekä itsensä että kilpailuun lähettämiensä valokuvien osalta.

Uukuniemi-seura pidättää oikeuden sulkea pois kilpailusta viestintäänsä sopimattomiksi katsomansa valokuvat. Kilpailu ei ole Instagramin tai Facebookin sponsoroima, suosittelema eikä hallinnoima. Kilpailun järjestäjä ei vastaa teknisistä syistä perille tulemattomista osallistumisista. Uukuniemi-seuran hallitus valitsee voittajan Uukuniemi-juhlassa.

Voittajaan otetaan yhteyttä henkilökohtaisesti Instagram- tai Facebook-palvelussa yksityisviestillä, mikäli voittaja ei ole paikalla Uukuniemi-juhlassa. Kilpailun järjestäjällä on oikeus julkaista palkinnon voittajan nimi omissa viestintäkanavissaan. Osallistujien mahdollisesti antamia yhteystietoja käytetään vain palkinnon toimittamiseen liittyviin tarkoituksiin eikä niitä luovuteta eteenpäin. Osallistumalla kilpailuun osallistuja antaa suostumuksen henkilötietojensa käsittelyyn kilpailun toteuttamista ja palkinnon jakamista varten.

Kuva: SA-kuva.
Evakointia Kannaksella. Kuva: SA-kuva.
Evakuoitua väkeä matkalla Parikkalaan. Kuva: SA-kuva.

Pitäjän paras juttu

Niukkalassa joutuu nyt hieraisemaan silmiään muutaman kerran, mutta unta se ei ole. Entisen pankin kiinteistön katolla komeileva Uukuniemen vaakuna ja ”Uukuniemen Kyläkauppa” -kyltti saa jopa hieman herkistymään. Perjantaina kyläkaupan ovien avautuminen oli paikallisille ja ulkopaikkakuntalaisille iso juttu ja isommaksi se muuttui sisätiloihin astellessa. – Odotukset olivat tottakai korkealla, mutta kyllä tämä valikoima kerrassaan mykisti, toteaa Kauko Suppola. Hän kiittelee hyllytarjonnan runsautta ja kaupan selkeyttä, joka luo jämptin kokonaisuuden ja anta positiivisen sekä luottavaisen kuvan. – Kiinteistö soveltuu tähän loistavasti ja on ainakin omasta mielestäni huomattavasti edellistä parempi. Kauppa näyttää nyt oikealta kaupalta ja sillä on uudistunut ”brändi”, Suppola jatkaa. Suppola uskoo, että aiempien kyläkauppojen kautta kertynyt kokemus on hyödyksi ja pitää yrittäjäkolmikkoa osaavana ja asiansa tuntevana. – Nyt vain toivon, että kaikki tätä käyttäisivät ja keskittäisivät ostoksensa kyläkaupalle, sanoo Suppola lopuksi.

Kahvilan puolella avauspäivän tapahtumia ja tunnelmia ihmettelivät paikalliset maatalousyrittäjät Olli Hälvä ja Jarno Tynkkynen. – Kyllä tämä antaa kovasti toivoa paikkakunnalle. Kauppa se on mikä tekee kylän, Hälvä sanoo. Sekä Hälvän että Tynkkysen mielestä kahvila on keskeinen osa kauppaa etenkin ympärivuotista käyttöä ajatellen. Nyt uukuniemeläisillä on oma olohuone ja kohtaamispaikka, jossa pääsee vaihtamaan ajatuksia kun kyläilykulttuuri ei enää ole voimissaan. – Tuottajien näkökulmastakin tämä on helpotus, kun tilan tuotteiden myynti hoituu kyläkaupan kautta. Täällä on selkeät aukioloajat ja tavarantoimittaminen on nopeaa, Tynkkynen sanoo.

Yrittäjät Jouni Suppola, Matti Laukkanen ja kiinteistön omistaja Kimmo Tynkkynen olivat avausaamuna odottavissa tunnelmissa. Yöunet olivat jääneet viime hetken töiden vuoksi vähäisiksi ja erityiskiitoksen sai ahkera henkilökunta, joka oli hinnoitellut tuotteita aamuyöhön saakka. – Pientä hiomista varmasti vielä riittää, mutta käytäntö parhaiten opettaa miten saadaan kaikki toimivaksi, Suppola sanoo. Mitään suuria ongelmia ei avajaispäivänä vastaan tullut vaan kaikki sujui jouhevasti. Seuraavaksi katseet on jo suunnattu ensi viikkoon ja virallisiin avajaisiin, joita vietetään torstaina 20.6.

Kaksi kolmesta Suomen ainoan voittoa tavoittelemattoman kyläkaupan omistajasta. Vasemmalla Matti Laukkanen ja oikealla Jouni Suppola.
Kauko Suppola oli yksi kyläkaupan ensimmäisistä asiakkaista. Kassalla Kaisa Matikainen.
Biisonitilallinen Olli Hälvä (vas.) ja Suurtuvan lammastilan isäntä Jarno Tynkkynen (takana oik.)
Kyläkaupan heviosasto rokkaa!
Jouni Suppola kaappasi kainaloon Tiina Ahosen, joka oli hinnoitellut tuotteita aamuviiteen saakka.
Uukuniemeläisten olkkari ja kohtaamispaikka Evakkotaival.

Hyvää on kannattanut odottaa! Uukuniemen Kyläkaupan ja kahvilan ovet avataan perjantaina

Eipä voisi viikonloppu huomenna paremmin alkaa! Koko kevään odotus palkitaan viimein, kun Uukuniemen uuden kyläkaupan ja kahvilan ovet avataan asiakkaille perjantaina 14.6. klo. 9.00. Kolmelle yrittäjämiehelle viime viikot ovat olleet työntäyteistä ja jännittävää aikaa. Hommia on riittänyt niin kauppakiinteistön muutostöissä kuin papereiden pyörittelyssäkin. – Sisätiloissa on kolme väliseinää kaadettu, jotta saatiin rakennus paremmin kaupan ja kahvilan tarpeisiin sopivaksi. Myös kassaholvit on muutettu pakastetiloiksi sekä kylmiöksi, kertoo Jouni Suppola. Suppolan lisäksi kaupan perustajiin kuuluvat kiinteistön omistaja Kimmo Tynkkynen sekä Juholan Biisoniareenan yrittäjä Matti Laukkanen. Käytännön töissä on ollut avustamassa iso joukko talkooväkeä. – Meillä on uskoa Uukuniemeen ja haluamme olla kehittämässä alueen palveluja. Jos kauppa saadaan pyörimään omillaan niin se riittää, Suppola toteaa.

Kaupan valikoima on Suppolan mukaan tavallinen kyläkaupan valikoima ja tavarantoimittajina ovat Atria, Valio, Kespro, Hartwall ja Olvi. Hyllyilyä löytyy yli tuhat eri tuotetta ja valikoimaa kehitetään asiakaspalautteen pohjalta. Palveluihin kuuluvat myös bensa- ja nestekaasuasema sekä Veikkauksen piste. Syksyllä kaupan yhteyteen on suunnitteilla oma kyläapteekki. Kyläkaupan valttikortteina Suppola ja Laukkanen pitävät paikallisuutta ja lähialueen tuottajien tuotteita, kuten uukuniemeläistä ylämaankarjan- ja biisoninlihaa, karitsaa ja lammasta ja paikkakunnan perunaa. Vihanneksia tuodaan naapuripitäjästä Saarelta ja mansikka-amppeleita Marjoniemen taimitarhalta. Myös kesäkukkamyyntiä on tiedossa. – Tässä ollaan hiilijalanjälkeä pienentämässä merkittävästi kun kauppaan pääsee kävellen ja lihakin tulee läheltä, yrittäjät sanovat pilke silmäkulmassa. Ainakin ensimmäisenä talvena kauppa palvelee asiakkaita muutamina päivinä viikossa. – Jatkoa katsotaan sitten kysynnän ja tarpeen mukaan kun tiedetään miten asiakkaita riittää, toteaa Suppola.

Kahvilan puolella tarjolla on pikkusuolaista, makeita leivonnaisia, virvokkeita ja myös hanaolutta, joita kelpaa nautiskella remontoidulla terassilla. Yrittäjien toiveissa on tehdä kahvila-baarista uukuniemeläisten olohuone ja kohtaamispaikka, jossa pääsee vaihtamaan ajatuksia ja ”hoitamaan” sosiaalisia suhteita. Kyläkaupan myymälävastaavana toimii tuttu kasvo Riikka Uimonen, joka on työskennellyt aikoinaan Uukuniemen Sale -myymälässä sekä Pyhäjärven kyläkaupassa. Kesän ajan kaupan henkilökuntaan kuuluvat myös Joensuussa autoasentajaksi opiskeleva Kaisa Matikainen sekä tuore ylioppilas Elli Haverinen.

Viime kesästä lähtien myymäläauto on vieraillut Niukkalassa kahtena päivänä viikossa. Sen liikkeisiin kyläkaupan yrittäjät eivät aio juurikaan ottaa kantaa. Pysähdyspaikkana on ollut Laukkasen omistaman entisen kunnantalon ja kirjaston pihapiiri. Nyt rakennus on saanut uuden elämän hostellina. – Käytäntö tässä parhaiten varmasti opettaa kuinka jatkossa toimitaan myymäläauton suhteen ja millaisia päätöksiä asiakkaat tekevät, Laukkanen toteaa.

Vaikka kyläkaupan ovet avataankin jo perjantaina, järjestetään viralliset avajaiskarkelot vasta juhannusviikolla torstaina 20.6.  – Ensin varmistetaan että tekniikka toimii ja kassat pyörivät ennen kuin pistetään täysi rytinä päälle, sanoo Laukkanen. Avajaisissa kahvitarjoilusta vastaavat Uukuniemen Martat ja grillimakkaratarjoilusta Kummun kyläyhdistys.

Juhannusaattona Uukuniemen kyläkauppa palvelee klo. 9-18 ja juhannuspäivänä klo. 12-15.

Käy tykkäämässä Uukuniemen Kyläkaupasta Facebookissa:
https://www.facebook.com/uukuniemenkylakauppa

Kyläkaupan nettisivut: http://www.uukuniemenkylakauppa.fi

Uukuniemen Kyläkauppaan pääsee ostoksille perjantaina 14.6. klo. 9 alkaen.
Kaisa Matikaisella (edessä) ja Elli Haverisella on riittänyt viime päivinä hyllytettävää.
Kyläkaupan myymälävastaavana toimii Riikka Uimonen.

Biisoniareena pyörii nyt viiden miehen voimalla

Jokohan se on auki? No onhan se! Juholan Biisoniareenalla kesäkauteen startattiin jo viikko sitten perjantaina ja tahti kiihtyy tasaisesti juhannuksen jälkeiselle viikolle mentäessä, jolloin ensimmäiset tapahtumaillat täyttävät navetan ylisen. Tänä kesänä Biisoniareenan palveluista vastaa viisi (nuorta tai sydämeltään nuorta) miestä. Kokkina häärää viime kesältä tuttu Jose Räsänen ja apukokiksi on nyt saatu myös Josen poika Salvador eli ”Saldo”. Niin ikään yrittäjä Matti Laukkasen poika Juho on tuomassa areenalle uuden sukupolven näkemystä. – Viidentenä hääräämässä on vielä Miki Osmo, joka on tarjonnut auttavaa kättä aiemminkin, Laukkanen kertoo.

Tiistaista torstaihin Biisoniareena palvelee klo. 10-18, perjantaina ja lauantaina 10-24 ja sunnuntaina 12-18. Maanantaina miesjoukko viettää ansaittua vapaapäivää ja silloin areenan ovet pysyvät suljettuna. Ensimmäinen esiintyjäilta järjestetään Uukuniemi-juhlien aattona perjantaina 28.6. jolloin klubikeikan vetäisee Tuure Tossavainen. Lauantaina 29.6. Uukuniemi-seuran järjestämässä konsertissa navetan ylisillä Sota-ajan lauluja esittää Muistelo-orkesteri. Heinäkuussa esiintyjiä on lauantaisin vuorotellen joko Biisoniareenalla tai Papinniemessä. Osmos Cosmos keikkailee Biisoniareenalla 6.7. ja Uukuniemen kesän vakiokalustoon kuuluva Tenkanen puolestaan valtaa Juholan 27.7. Elokuun puolella esiintyvät Värttinä 10.8. ja kesäkauden päättävä Vetävä.

Entä miltä näyttää tämän kesän ravintolatarjonta? – Keittolounas jatkuu tuttuun tapaan ja pääsääntöisesti tarjolla on biisonikeittoa. Toki vaihtelua saadaan muun muassa kalakeiton muodossa jos kalaonni on suotuisa, kokki Jose sanoo. Viime kesän ehdottomasti kovin artikkeli oli pasta-ateriat. Varsinaista menua Biisoniareenalla ei ole, vaan valittavana on aina 4-5 eri ruokavaihtoehtoa, jotka vaihtelevat päivittäin. – Paikallisuutta suositaan. Muikut, karitsa ja lammas sekä muut lähiruokatuotteet vilahtelevat listalla. Tämän kesän erikoisuus on iso sandwich, jolla taatusti lähtee nälkä, sanoo Jose. Varta vasten Pika-Pullalla mittatilaustyönä tehdyt sämpylät on täytetty savustetulla häränrinnalla tai itse tehdyllä pekonilla, cheddar-juustolla ja majoneesilla. Kylkeen tulee myös raikas salaattiannos. – Erilaisia salaatteja saa toki myös muutenkin ja niissä on melkein vain mielikuvitus rajana, jatkaa Jose.

Tuoreet kahvilatuotteet ja makeat herkut tulevat päivittäin niin ikään Parikkalan Pika-Pullalta. Yhteistyö paikkakunnan yrittäjien kesken on Laukkaselle tärkeää. Jotain tuodaan kuitenkin myös pääkaupunkiseudulta. Juomavalikoimaan kuuluvat nyt Helsingin, Espoon ja Vantaan alueella lahjoitetuista ylijäämäomenista valmistetut mehu ja siideri. – Lisäksi omenat on kerätty työhön palkattujen kehitysvammaisten ja vajaakuntoisten toimesta, joten projektilla on monta hyvää tarkoitusta, Jose toteaa.

Biisoniareenan edulliset majoituspalvelut löytyvät Niukkalan mäeltä. Vapaa-aikatalolla Laukkasen käytössä on 8 huonetta, joihin jokaiseen mahtuu yöpymään kaksi henkilöä. Viime syksynä Parikkalan kunnalta yrittäjän omistukseen siirtyneeseen entiseen kunnantalon/kirjaston kiinteistöön puolestaan mahtuu yöpymään parikymmentä henkeä. – Huoneiden varaus tapahtuu vielä Biisoniareenan kautta, mutta kyläkaupan avauduttua majoituspalveluja pyritään hoitamaan myös sieltä käsin, kertoo Laukkanen.

Biisoniareenan villi viisikko. Kokki Jose Räsänen (edessä) vastaa areenan ruokapuolesta jo toista kesää. Apupoikina häärivät Josen poika Salvador (vas) ja Juho Laukkanen (oik). Traktorin ratissa yrittäjä itse ja perämiehenä Miki Osmo. Kuva: Juholan Biisoniareena
Perjantaisin ja lauantaisin Biisoniareena palvelee klo. 24 asti. Kuva: Juholan Biisoniareena.
Pyhäjärvi-maisemaa yläkerran majoitustilojen ikkunasta.
Yhteiset tilat hostellin alakerrassa.
Entiseltä kunnantalolta löytyy yöpymispaikka parillekymmenelle hengelle.

Kesälehti 2019

Kesälehti 2019 on postin jakelussa huomenna perjantaina Parikkalan kunnan pohjoispäässä. Lehti jaetaan jokaiseen vakituisen ja kesäasukkaan postilaatikkoon Uukuniemen pitäjän ja entisen Saaren kunnan alueella. Kesän ajan lehteä on saatavana mm. Uukuniemen kirjastossa, Papinniemen leirintäalueella, Juholan Biisoniareenalla, Saaren Salessa ja myöhemmin Uukuniemen kyläkaupassa. Lisäksi lehti postitetaan osoitteellisena mm. Uukuniemi-seuran ja Vasukkaiden jäsenrekisterin mukaan.

Kesälehti sisältää Parikkalan alueen kesän tapahtumakalenterin, yhdistysten tapahtumatiedotteita ja kunnan sekä seurakunnan palstat. Lisäksi lehti on paikkakuntalaisille ja kesäasukkaille suunnattu monien yritysten ilmoituskanava ja toimii näin palvelu- ja numerohakemistona.